Pâtisserie aus Leidenschaft
Die Idee zu meinem ersten Backbuch kam mir bereits, nachdem ich die ersten Kuchen in Szene gesetzt hatte. Wäre es nicht viel schöner, die leckeren Sachen gleich nachbacken zu können? Schließlich bekommt man ja schon beim Betrachten der Fotos Appetit. Die Antwort war klar: Ja, auf jeden Fall! Am Ende hatte ich meine 20 süßen Köstlichkeiten zusammengestellt - für jeden Anlass, mit Liebe gabacken und garantiert köstlich.
Cocktails
Coole Drinks noch cooler in Szene setzen. Das war die Inspiration für mein erstes Cocktailbuch. Ich wollte meine frisch gemixten Drinks, klassisch serviert und perfekt ausgeleuchtet, zu echten Stars werden lassen.
Das Format des Buches sollte kleiner als A4 sein, so dass man es beim Mixen leichter zur Hand hat. Die Buchseiten wollte ich flach aufklappen können und das Papier musste widerstandsfähig gegen den einen oder anderen Tropfen sein. Neben den Rezepturen habe ich noch ein paar Worte zur Geschichte des jeweiligen Drinks ergänzt. Entstanden ist meine ganz persönliche "Bartender Selection" aus 15 feinen Cocktails.
Das Format des Buches sollte kleiner als A4 sein, so dass man es beim Mixen leichter zur Hand hat. Die Buchseiten wollte ich flach aufklappen können und das Papier musste widerstandsfähig gegen den einen oder anderen Tropfen sein. Neben den Rezepturen habe ich noch ein paar Worte zur Geschichte des jeweiligen Drinks ergänzt. Entstanden ist meine ganz persönliche "Bartender Selection" aus 15 feinen Cocktails.
Süßes für Genießer
Manchmal ist ein kleines Gebäck doch ebenso genussvoll zum Kaffee oder Tee wie ein Stück Torte oder Kuchen. Und nachdem ich mal wieder einige Kekse selbst gebacken hatte, war auch schon die Idee für dieses Buch geboren. Am Ende haben es 12 leckere Rezepte für süßes und auch herzhaftes Gebäck in dieses Buch geschafft.
Das Format ist quadratisch und kommt diesmal als Ringbuch daher. Die Spiralbindung ermöglicht ein einfaches Umblättern und flaches Aufschlagen der Seiten. Eingefasst ist das Buch mit einer transparenten Schutzfolie als Vorder- und Rückseite.
Das Format ist quadratisch und kommt diesmal als Ringbuch daher. Die Spiralbindung ermöglicht ein einfaches Umblättern und flaches Aufschlagen der Seiten. Eingefasst ist das Buch mit einer transparenten Schutzfolie als Vorder- und Rückseite.
Die Bücher sind auf Anfrage erhältlich.